Llista de additius - Món

192 additius:

AdditiuProductes*Risc
en:E407a 920Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 427Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 426Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 303
E412 - Goma de guar 264
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 223
E415 - Goma de xantè 220
E316 - Eritorbat de sodi 204Cap o molt baix risc de sobreexposició
E330 - Acid citric 203
E407 - Carragahen 186Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 178Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 142
E301 - Ascorbat de sodi 133
E452 - Polifosfat 124Risc alt per exposició excessiva
E331 123
E150a - Colorant de caramel 117Cap o molt baix risc de sobreexposició
E262 - Acetats de sodi 106
E300 - Àcid ascòrbic 101
E410 - Goma de garrofí 94
E326 - Lactat de potassi 90
E160c - Capsantina 82
E202 - Sorbat de potassi 81Risc alt per exposició excessiva
E322i - Lecitina 76
E508 - Clorur de potassi 60Risc moderat per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 59
E160 - Carotenoides 58
E428 - Gelatina 53
E101i - Riboflavina 52
en:E451i 50
E440 - Pectina 44
E160a - Carotè 40
E500 - E500 food additive 40
E621 - Glutamat de monosodi 39Risc alt per exposició excessiva
E509 - Clorur de calci 39Risc moderat per exposició excessiva
E262i - Acetat de sodi 37
E422 - Glicerol 34
E325 - Lactat de sodi 33
E282 - Propanoat de calci 33
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 30
E224 - Metabisulfit de potassi 30Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 29
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 28
E261 - Acetat de potassi 24
E120 - Carmí 23
E392 - Extracte de romaní 22
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 21
E223 - Metabisulfit de sodi 21Risc alt per exposició excessiva
E461 - Metilcel·lulosa 19
E161b - Luteïna 18
E160b - Bixina 18
E1400 - Dextrina 17
E100 - Curcumina 17
E401 - Alginat de sodi 16
E260 - Àcid acètic 15
E460 - Cel·lulosa 15
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 14
E150 - Caramel 14
E420 - Sorbitol 14
en:E450i 14
en:E160ai 14
E418 - Goma gellan 14
E955 - Sucralosa 13
en:E150d 13Cap o molt baix risc de sobreexposició
E417 - Goma tara 12
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 12
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 12
E903 - Cera de carnauba 11
E162 - Betanina 11
E331iii - Citrat trisòdic 10
E500ii - Hidrogencarbonat de sodi 10
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 10Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 10Risc alt per exposició excessiva
E425 - Konjac 9
E503 - Carbonatos de amonio 9
E339 - Fosfati de sodi 9Risc alt per exposició excessiva
E222 - Bisulfit de sodi 9Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 9Risc alt per exposició excessiva
E102 - Tartrazina 8
E904 - Goma laca 8
E341 - Fosfat de calci 8Risc alt per exposició excessiva
en:E150c 8Risc moderat per exposició excessiva
E1105 - Lisozim 8
E163 - Antocianines 7
E153 - Carbó vegetal 7
E1412 - Fosfat de dimidó 7
en:E579 6
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 6
E575 - Delta-gluconolactona 6
E901 - Cera d'abelles 5
E414 - Goma aràbiga 5
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 5Risc moderat per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 5Risc alt per exposició excessiva
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 5
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 5
en:E452i 5
E491 - Monoestearat de sorbitan 4Risc alt per exposició excessiva
E319 - Tertbutilhidroquinona 4
E1520 - Propilenglicol 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E450iii 4
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 4
E524 - Hidròxid de sodi 4
E315 - Àcid eritòrbic 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E306 - Extracte ric en tocoferols 4
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 4
E631 - Inosinat de disodi 4
E332 - Citrats de potassi 4
E341iii - Fosfat de tricalci 3
E296 - Àcid màlic 3
en:E472b 3
E171 - Diòxid de titani 3
E627 - Guanilat de disodi 3
E334 - Àcid L(+)-tartàric 3
en:E307b 3
en:E160aii 3
en:E150b 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 3Risc moderat per exposició excessiva
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 3
E124 - Vermell cotxinilla A 3
E920 - L-cisteïna 3
en:E141i 3
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
en:E425i 2
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 2
E510 - Clorur d'amoni 2
en:E141ii 2
E1100 - Amilasa 2
E1440 - Midó hidroxipropilat 2
en:E460ii 2
E1404 - Midó oxidat 2
E110 - Groc ataronjat S 2
en:E472c 2
E160d - Licopè 2
E1104 - Lipasa 2
en:E460i 2
E572 - Estereat de magnesi 1
en:E420ii 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
en:E265 1
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 1
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E160aiii 1
E170 - Carbonats de calci 1
E521 - Sulfat doble d'alumini i sodi 1
E1420 - Midó acetilat 1
en:E472 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
en:E927 1
en:E927a 1
en:E424 1
E965 - Maltitol 1
en:E340i 1
en:E341i 1
E155 - Marró HT 1Risc alt per exposició excessiva
en:E339ii 1
E151 - Negre brillant BN 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E500i - Carbonat de sodi 1
E236 - Àcid fòrmic 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E1519 - Alcohol benzílic 1
E230 - Bifenil 1
E900a - Dimetilpolisiloxà 1
en:E553 1
E504 - E504 food additive 1
E331ii - Citrat disòdic 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E280 - Àcid propiònic 1
E1101 - Peptidasa 1
en:E928 1
en:E450ii 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E535 - Ferrocianur de sodi 1
E123 - Amarant 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E234 - Nisina 1
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
en:E450v 1
E494 - Monooleat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E900 - E900 food additive 1
E516 - Sulfat de calci 1
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E235 - Natamicina 1
en:E339i 1
en:E307c 1
E553b - Talc 1
E333 - Citrats de calci 1
en:E262ii 1
E504i - Carbonat de magnesi 1
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E502 1