scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close

Carns

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 79762 productes de la categoria Carns per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 93416 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 921 kj
(221 kcal)
380 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
448 kj
(107 kcal)
883 kj
(211 kcal)
1.640 kj
(393 kcal)
11.100 kj
(1560 kcal)
Energy from fat 328 kj
(78 kcal)
231 kj
(55 kcal)
0 kj
(0 kcal)
37,5 kj
(9 kcal)
293 kj
(70 kcal)
795 kj
(190 kcal)
1.630 kj
(390 kcal)
Greix 14,2 g 9,93 g 0 g 1,82 g 12,9 g 32 g 567 g
Àcid gras saturat 5,15 g 3,94 g 0 g 0,5 g 4,02 g 12 g 200 g
Àcid gras monoinsaturat 4,46 g 4,42 g 0 g 0 g 2,68 g 14 g 37 g
Àcid gras poliinsaturat 1,99 g 1,89 g 0 g 0 g 1,59 g 5,56 g 13,3 g
Omega 3 fat 351 mg 325 mg 0,06 mg 50 mg 170 mg 900 mg 2.100 mg
Àcid alfa-linolènic 0,079 g 0,035 g 0 g 0,026 g 0,07 g 0,14 g 1,7 g
Omega 6 fat 1.250 mg 891 mg 0 mg 400 mg 1.100 mg 3.690 mg 8.700 mg
Àcid gras trans 0,007 g 0,06 g 0 g 0 g 0 g 0 g 28 g
Colesterol 63,1 mg 18,8 mg 0 mg 36 mg 62 mg 94 mg 185.000 mg
Carbohydrates 1,95 g 2,36 g 0 g 0 g 1 g 6,9 g 100 g
Sucre 0,742 g 0,733 g 0 g 0 g 0,5 g 2,2 g 84,5 g
Lactosa 0,021 g 0,04 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g
Midó 2,24 g 3,05 g 0 g 0,4 g 1 g 11 g 12,5 g
Fiber 0,297 g 0,521 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 75 g
Fibra soluble 1,16 g 1,28 g 0 g 0 g 1 g 4 g 6 g
Fibra insoluble 3,56 g 1,88 g 0 g 1 g 4 g 8 g 9 g
Proteïna 19 g 4,85 g 0 g 12 g 19 g 27,8 g 304 g
Sal comuna 1,94 g 1,18 g 0 g 0,184 g 1,8 g 4,5 g 6.530 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 13 % vol
Vitamina A 17,6 µg 37,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 106 µg 9.920 µg
Vitamina D 0,422 µg 0,764 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2,35 µg 10 µg
Vitamin E 1,13 mg 1,88 mg 0,23 mg 0,23 mg 0,51 mg 7 mg 8 mg
Vitamina K 17 µg 9,58 µg 5,6 µg 5,6 µg 17,1 µg 80 µg 80 µg
Vitamina C 0,682 mg 1,68 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,2 mg 7.480.000.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 38,7 mg 348 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg 43.800 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,218 mg 0,173 mg 0 mg 0,06 mg 0,182 mg 0,583 mg 128 mg
Vitamin B3 4,5 mg 2,4 mg 0,005 mg 1,2 mg 4,46 mg 8,5 mg 3.700 mg
Vitamina B6 0,367 mg 0,233 mg 0 mg 0,088 mg 0,357 mg 0,893 mg 2,53 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 43,6 µg 24,8 µg 0 µg 5,75 µg 56 µg 85 µg 236 µg
Folates (total folates) 18,1 µg 18,7 µg 0 µg 0 µg 12 µg 53 µg 156 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 2,08 µg 1,4 µg 0 µg 0 µg 2 µg 4,6 µg 31.000 µg
Àcid pantotènic 1,29 mg 0,95 mg 0 mg 0,351 mg 0,784 mg 3,5 mg 86 mg
Potassi 314 mg 157 mg 0 mg 116 mg 276 mg 636 mg 525.000 mg
Calci 20,5 mg 27,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 73 mg 100.000 mg
Fòsfor 163 mg 71,5 mg 0 mg 77 mg 156 mg 286 mg 129.000 mg
Ferro 1,28 mg 0,73 mg 0 mg 0,32 mg 1,29 mg 2,57 mg 45.200 mg
Magnesi 52,8 mg 42,1 mg 0,06 mg 15,3 mg 38 mg 153 mg 925 mg
Zinc 2,67 mg 1,49 mg 0,004 mg 0,4 mg 2,83 mg 4,69 mg 4.820 mg
Coure 0,18 mg 0,127 mg 0 mg 0,059 mg 0,177 mg 0,533 mg 16.500 mg
Manganès 0,395 mg 0,483 mg 0 mg 0 mg 0,04 mg 1 mg 1 mg
Seleni 15,8 µg 7,59 µg 2 µg 2 µg 16 µg 31 µg 41 µg
Iode 589 µg 1.430 µg 0 µg 3,8 µg 41,4 µg 5.400 µg 24.600.000 µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0,518 % 2,25 % 0 % 0 % 0 % 4,17 % 85 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 18 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 17,7 % 14,5 % 0 % 1,9 % 13 % 45,7 % 84 %
Collagen/Meat protein ratio (maximum) 14,6 % 2,13 % 3 % 12 % 15 % 18 % 25 %
Petjada de carboni 414 g 410 g 0,05 g 90 g 140 g 1.280 g 2.520 g
Filloquinona 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

Els productes de la categoria Carns