volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 97352 productes de la categoria Cereals i patates per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 104208 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 1.410 kj
(337 kcal)
351 kj
(83 kcal)
0 kj
(0 kcal)
730 kj
(177 kcal)
1.480 kj
(354 kcal)
1.940 kj
(463 kcal)
1.090.000 kj
(3400 kcal)
Energy from fat 183 kj
(44 kcal)
193 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
42 kj
(10 kcal)
105 kj
(25 kcal)
669 kj
(160 kcal)
1.830 kj
(437 kcal)
Greix 6,13 g 6,77 g 0 g 0,8 g 3,33 g 21,2 g 194 g
Àcid gras saturat 1,24 g 1,66 g 0 g 0 g 0,5 g 4,72 g 100 g
Àcid icosanoic 1,53 g 3,95 g 0 g 0 g 0 g 15 g 111 g
Àcid behènic 0,619 g 1,2 g 0 g 0,002 g 0,139 g 4 g 29,6 g
Àcid gras monoinsaturat 1,24 g 1,98 g 0 g 0 g 0 g 5,95 g 57 g
Àcid gras poliinsaturat 1,2 g 1,11 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g 75 g
Omega 3 fat 10.500 mg 13.200 mg 0 mg 91 mg 2.180 mg 47.000 mg 130.000 mg
Àcid alfa-linolènic 9,45 g 13,4 g 0 g 0 g 1,3 g 46 g 53 g
Àcid docosahexaenoic 0,004 g 0,003 g 0 g 0 g 0,004 g 0,008 g 0,162 g
Omega 6 fat 3.120 mg 6.190 mg 0 mg 0,12 mg 1.000 mg 17.000 mg 45.000 mg
Àcid linoleic 13,6 g 26,6 g 0 g 0 g 2,18 g 102 g 107 g
Àcid araquidònic 3,76 g 8,69 g 0 g 0 g 0,004 g 37 g 71,4 g
Omega 9 fat 7.450 mg 13.700 mg 0 mg 0,001 mg 147 mg 42.000 mg 66.700 mg
Àcid oleic 6,1 g 9,8 g 0 g 0 g 1,7 g 29 g 33 g
Àcid gondòic 3,36 g 9,02 g 0 g 0 g 0,005 g 28,6 g 151 g
Àcid gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 266 g
Colesterol 1,64 mg 6,22 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13 mg 8.820 mg
Carbohydrates 57,2 g 17,2 g 0 g 23 g 60 g 78,3 g 792 g
Sucre 5,21 g 6,37 g -1 g 0,1 g 3 g 21 g 186 g
Added sugars 2,17 g 3,19 g 0 g 0 g 0 g 9 g 12 g
Sacarosa 0,039 g 0,107 g 0 g 0 g 0,001 g 0,4 g 6,75 g
Lactosa 0,02 g 0,061 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 2,6 g
Maltosa 2,61 g 5,36 g 0 g 0 g 0,096 g 14,7 g 39,2 g
Maltodextrins 0,104 g 0,161 g 0 g 0 g 0,03 g 0,582 g 2 g
Midó 51,2 g 16,6 g 0 g 16,7 g 55 g 71 g 87,8 g
Polyols 3,17 g 4,46 g 0 g 0 g 2 g 13 g 150 g
Fiber 4,49 g 2,81 g 0 g 1 g 3,6 g 10 g 100 g
Fibra soluble 2,64 g 1,41 g 0 g 0 g 2 g 5 g 20 g
Fibra insoluble 5,73 g 2,81 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Proteïna 8,98 g 3,04 g -15 g 3,57 g 8,93 g 13,9 g 291 g
Sal comuna 0,672 g 0,607 g 0 g 0 g 0,63 g 1,7 g 1.820 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamina A 61,1 µg 156 µg 0 µg 0 µg 0 µg 500 µg 1.080.000.000 µg
Vitamina D 3,6 µg 2,47 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 8,33 µg 8.300.000 µg
Vitamin E 6,71 mg 4,58 mg 0 mg 1,2 mg 6 mg 12 mg 12.000 mg
Vitamina K 287 µg 1.530 µg 0 µg 0 µg 3,4 µg 314 µg 63.000.000 µg
Vitamina C 2,03 mg 5,38 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg 68.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,744 mg 0,548 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,624 mg 0,461 mg 0 mg 0,162 mg 0,453 mg 1,5 mg 1.300.000 mg
Vitamin B3 7,09 mg 4,17 mg 0 mg 2,86 mg 5,36 mg 16,6 mg 60.000 mg
Vitamina B6 1,19 mg 0,526 mg 0 mg 0,34 mg 1,2 mg 1,92 mg 83.300 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 114 µg 78,2 µg 0 µg 30 µg 91 µg 256 µg 200.000.000 µg
Folates (total folates) 205 µg 135 µg 0 µg 37 µg 192 µg 488 µg 119.000.000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 3,77 µg 1,93 µg 0 µg 0,4 µg 4,17 µg 6,56 µg 65.800.000 µg
Biotina 5.430 µg 43.600 µg 0 µg 16,7 µg 41,5 µg 326 µg 333.000.000 µg
Àcid pantotènic 3,09 mg 2,03 mg 0 mg 0,667 mg 2,5 mg 6 mg 300.000 mg
Potassi 208 mg 128 mg 0 mg 65 mg 188 mg 446 mg 590.000 mg
Clorur 187 mg 512 mg 0 mg 0 mg 10 mg 1.800 mg 2.400 mg
Calci 61,9 mg 76,8 mg 0 mg 0 mg 36 mg 230 mg 794.000 mg
Fòsfor 241 mg 104 mg 0 mg 70 mg 250 mg 423 mg 430.000 mg
Ferro 3,79 mg 3,39 mg 0 mg 0,72 mg 3 mg 12,4 mg 28.800 mg
Magnesi 89,8 mg 40,4 mg 0 mg 27 mg 86 mg 153 mg 222.000 mg
Zinc 5,99 mg 3,96 mg 0 mg 1,5 mg 4,72 mg 12,9 mg 7.900 mg
Coure 0,313 mg 0,166 mg -6.900 mg 0,125 mg 0,302 mg 0,667 mg 530 mg
Manganès 1,83 mg 1,12 mg 0 mg 0 mg 2 mg 4 mg 1.400 mg
Seleni 25,1 µg 20,6 µg 0 µg 0 µg 22,6 µg 56,3 µg 9.700.000 µg
Molibdè 147.000 µg 498.000 µg 0 µg 0 µg 64 µg 2.000.000 µg 18.000.000 µg
Iode 396.000 µg 2.250.000 µg 0 µg 0,007 µg 45 µg 700.000 µg 45.000.000 µg
Taurina 0,176 g 0,36 g 0 g 0 g 0 g 1,19 g 37,5 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 3,22 % 10,5 % 0 % 0 % 0 % 25 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 2,58 % 7,91 % 0 % 0 % 0 % 29,4 % 95 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 19,9 % 17,9 % 0 % 1 % 15,5 % 60 % 100 %
Cocoa (minimum) 20 % 18 % 1,1 % 1,2 % 9 % 56,7 % 60 %
Petjada de carboni 171 g 157 g 0 g 0,05 g 183 g 485 g 1.000 g
Filloquinona 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Beta-glucan 3,31 g 1,08 g 0,4 g 1,5 g 3,6 g 4,6 g 20 g

Els productes de la categoria Cereals i patates