arrow_upward

guacamole - Old El Paso - 70g

guacamole - Old El Paso - 70g

Codi de barres: 0046000815213 (EAN / EAN-13) 046000815213 (UPC / UPC-A)

Quantitat: 70g

Empaquetament: en:Bag, fr:Film en plastique

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Condiments, Productes per untar, Productes amb base vegetal per untar, Espècies, Salses, en:Dips, en:Spice Mix, en:Guacamole spice mix, en:Guacamoles, en:Groceries

Etiquetes, certificacions, premis: Sense conservants, Punt verd

Origen dels ingredients: Europa

Botigues: carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Alemanya, Suïssa

Matching with your preferences

Health

Ingredients

22 ingredients

Francès: Légumes déshydratés (oignon, poivron, ail), sirop de glucose déshydraté, sel, dextrose, épices (9%) (cumin, piment de Cayenne, coriandre, paprika, poivre noir, gingembre), extrait de levure, correcteur d'acidité : acide citrique, herbes (origan, persil), extrait d'épice (poivre)

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

Ingredient: Dextrosa

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additius

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No ingredients containing palm oil detected

Vegà

No non-vegan ingredients

Vegetarià

No non-vegetarian ingredients detected

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients
Légumes déshydratés (oignon, poivron, ail), sirop de glucose déshydraté, sel, dextrose, épices 9% (cumin, piment de Cayenne, coriandre, paprika, poivre noir, gingembre), extrait de levure, correcteur d'acidité (acide citrique), herbes (origan, persil), extrait d'épice (poivre)
Légumes déshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 64

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7037037037037 - percent_max: 64

poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.3333333333333

sirop de glucose déshydraté -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 36.5

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 27.3333333333333

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 22.75

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 9

piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25

poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9

correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 9

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9

herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.84126984126984

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.84126984126984

Nutrició

Nutri-Score not-applicable

Not-applicable for the category: Espècies

⚠️ Nutri-Score not applicable for this product category.

Could you add the information needed to compute the Nutri-Score?

→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Greix en baixa quantitat (2.4%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.2%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucre en alta quantitat (32.9%)
Què us cal saber

Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).

Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal comuna en alta quantitat (17%)
Què us cal saber

Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.

La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.

Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (2.5 g)	Compared to: en:Guacamole spice mix
Energia	1.143 kj (271 kcal)	28,6 kj (6 kcal)	+16%
Greix	2,4 g	0,06 g	+79%
Àcid gras saturat	0,2 g	0,005 g	+27%
Carbohydrates	50,1 g	1,25 g	+5%
Sucre	32,9 g	0,822 g	+252%
Fiber	8,9 g	0,223 g	+225%
Proteïna	7,7 g	0,193 g	+149%
Sal comuna	17 g	0,425 g	+31%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	11,111 %	11,111 %

Mida de la porció: 2.5 g

Entorn

Eco-Score B - Impacte ambiental baix

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: B (Score: 73/100)

Categoria: Guacamole, prepacked

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.33 (the lower the score, the lower the impact)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.47 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	69.6 %
Processing	11.1 %
Empaquetament	5.7 %
Transportation	10.0 %
Distribution	2.8 %
Consumption	0.8 %

Bonuses and maluses

Origins of ingredients with a high impact

Malus: -2

Política ambiental: -2
Transportation: 0

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impact
Europa	100 %	Alt

Cap ingredient que amenaci les espècies

Packaging with a medium impact

Malus: -11

Shape	Material	Reciclatge	Impact
Film	Plàstic		Alt
Bag	Unknown		Alt

⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).

⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.