Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Tortilla de patata con chorizo - Chef Select - 220 g
Tortilla de patata con chorizo - Chef Select - 220 g
Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes.
×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 20189761
Quantitat: 220 g
Marques: Chef Select
Categories: Menjar preparat, en:Spanish omelettes
Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense lactosa, es:PP/PA/PE
Botigues: Lidl
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
19 ingredients
Castellà: 54% patata frita (patata, aceite de girasol), 30% huevo* líquido pasteurizado, 10% chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), sal, aceite de oliva, estabilizantes: carragenanos, goma garrofín, goma xantanaAl·lèrgens: en:Eggs
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:
- Additiu: E407 - Carragahen
- Additiu: E410 - Goma de garrofí
- Additiu: E415 - Goma de xantè
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
-
E407 - Carragahen
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Source: Wikipedia (Anglès)
-
E410 - Goma de garrofí
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Source: Wikipedia (Anglès)
-
E415 - Goma de xantè
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Source: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: XoriçoSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Non-vegan ingredients: Ou liquid, Carn de porcSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Non-vegetarian ingredients: Carn de porcSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
patata 54% (patata, aceite de girasol), huevo* líquido 30%, chorizo 10% (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), sal, aceite de oliva, estabilizantes (carragenanos), goma garrofín, goma xantana- patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
- patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent_max: 54
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 27
- huevo* líquido -> en:liquid-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- chorizo -> es:chorizo - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- carne de cerdo -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.5 - percent_max: 10
- pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- cebolla frita -> en:fried-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 6
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 6
- aceite de oliva virgen -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3
- carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
Nutrició
-
Average nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 1This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.8, rounded value: 9.8)
- Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 1, rounded value: 1)
Negative points: 9
- Energia: 2 / 10 (valor: 795, rounded value: 795)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.9, rounded value: 0.9)
- Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.7, rounded value: 2.7)
- Sodi: 5 / 10 (valor: 500, rounded value: 500)
The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Score nutritionnel: 4 (9 - 5)
Nutri-Score: C
-
Greix en Quantitat moderada (12%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1.25%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCompared to: en:Spanish omelettes Energia 795 kj
(190 kcal)+18% Greix 12 g +26% Àcid gras saturat 2,7 g +64% Carbohydrates 10 g -19% Sucre 0,9 g -9% Fiber ? Proteïna 9,8 g +88% Sal comuna 1,25 g +19% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1 %
Entorn
-
Eco-Score C - Impacte ambiental moderat
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 75/100)
Categoria: Spanish-style tortilla with onions (omelette with potatoes and onions)
Categoria: Spanish-style tortilla with onions (omelette with potatoes and onions)
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.31 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.69 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 55/100)
Producte: Tortilla de patata con chorizo - Chef Select - 220 g
Life cycle analysis score: 75
Sum of bonuses and maluses: -20
Final score: 55/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.9 km in a petrol car
169 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Spanish-style tortilla with onions (omelette with potatoes and onions) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per caritu.
La pàgina del producte, també editada per acuario, al29, date-limite-app, elcoco.577ec3fcc6778f0ea63f28a60275a067, fix-salt-bot, kiliweb, musarana, roboto-app, thaialagata, yuka.WFlFQ0tyNE0vL3dPdnRvUnppbjc2dTFVbklMMFhGK2FldGNLSVE9PQ, yuka.ZXIxUVM2Z1p1Y2NVdHRnM3hVL3k4OVJ1MXJHMmRtenFkclE2SUE9PQ.