arrow_upward

Bâtonnet croustillant à la mozzarella et à l'emmental 14% de matière grasse - U - 10 unités soit 180 g

Bâtonnet croustillant à la mozzarella et à l'emmental 14% de matière grasse - Producte - fr

Bâtonnet croustillant à la mozzarella et à l'emmental 14% de matière grasse - U - 10 unités soit 180 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Système U.

Codi de barres: 3256226401436 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 10 unités soit 180 g

Empaquetament: en:Fresh

Marques: U

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge

Etiquetes, certificacions, premis: Transformat a França

EMB code: FR 88.115.001 CE - Corcieux (Vosges, France)

Botigues: Magasins U

Països on es va vendre: França

Matching with your preferences

Health

Ingredients

21 ingredients

Francès: Garniture 52% : mozzarella 23% (contient lait origine UE), eau, emmental 13% (contient lait origine France), sel, fécule de manioc, épaississants : farine de graines de caroube, gomme xanthane. Panure frite 48% : farine de blé (contient gluten), riz soufflé 10,2%, huile de tournesol, eau, sucre, extrait de malt d'orge (contient gluten), blanc d oeuf, sel, gluten de blé, conservateur : sorbate de potassium. Pourcentages exprimés sur le produit fini.

Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

Additiu: E415 - Goma de xantè

Ingredient: Gluten

Ingredient: Espessidor
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additius

E202 - Sorbat de potassi

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Source: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No ingredients containing palm oil detected

No és vegà

Non-vegan ingredients: Mozzarella, Emmental, Clara d'ou

Pot ser vegetarià

Ingredients that may not be vegetarian: Mozzarella, Emmental, Pa ratllat

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients
Garniture 52% (mozzarella 23% ()), eau, emmental 13% (), sel, fécule de manioc, épaississants (farine de graines de caroube), gomme xanthane, Panure 48% (farine de blé), riz soufflé 10.2%, huile de tournesol, eau, sucre, extrait de malt d'orge, blanc d oeuf, sel, gluten de blé, conservateur (sorbate de potassium)
Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 52

mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 23

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 13

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes

épaississants -> en:thickener

farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

Panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 48

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes

riz soufflé -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.2

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

blanc d oeuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

conservateur -> en:preservative

sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

Poor nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

Positive points: 5

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 13, rounded value: 13)

Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Negative points: 17

Energia: 3 / 10 (valor: 1252, rounded value: 1252)

Sucres: 0 / 10 (valor: 2, rounded value: 2)

Greixos saturats: 8 / 10 (valor: 9, rounded value: 9)

Sodi: 6 / 10 (valor: 600, rounded value: 600)

The points for proteins are counted because the product is in the cheeses category.

Score nutritionnel: 12 (17 - 5)

Nutri-Score: D
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Greix en Quantitat moderada (15%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Àcid gras saturat en alta quantitat (9%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucre en baixa quantitat (2%)
Què us cal saber

Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).

Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal comuna en Quantitat moderada (1.5%)
Què us cal saber

Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.

La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.

Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Compared to: Formatge
Energia	1.252 kj (299 kcal)	-8%
Greix	15 g	-42%
Àcid gras saturat	9 g	-46%
Carbohydrates	28 g	+1.321%
Sucre	2 g	+122%
Fiber	0 g	-100%
Proteïna	13 g	-36%
Sal comuna	1,5 g	+4%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Eco-Score D - Impacte ambiental alt

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)

Categoria: Camembert cheese, from cow's milk

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.24 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	84.4 %
Processing	5.6 %
Empaquetament	4.4 %
Transportation	3.3 %
Distribution	1.8 %
Consumption	0.5 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information

Malus: -5

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Missing packaging information for this product

Malus: -15

⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.

⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: D (Score: 34/100)

Producte: Bâtonnet croustillant à la mozzarella et à l'emmental 14% de matière grasse - U - 10 unités soit 180 g

Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -20

Final score: 34/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 2.7 km in a petrol car

524 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Camembert cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	85.1 %
Processing	5.0 %
Empaquetament	5.0 %
Transportation	4.0 %
Distribution	0.7 %
Consumption	0.1 %

Empaquetament

Missing packaging information for this product

⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transportation

Lloc de fabricació o elaboració

CORCIEUX - França

Orígens dels ingredients

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Fonts de dades

Producte afegit 10 de febrer de 2018, a les 11:42:28 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 10 de febrer de 2022, a les 23:26:47 CET per packbot.
La pàgina del producte, també editada per date-limite-app, magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, roboto-app, systeme-u, systeme-u-off, yuka.WmFJUUNKOERnK0VicHZRMTFRM3A4TlpYbTUrcmJVbTdCT3NlSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Bâtonnet croustillant à la mozzarella et à l'emmental 14% de matière grasse - U - 10 unités soit 180 g