Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Camembert de Normandie AOP au lait cru (21,9 % MG) - Cora - 250 g
Camembert de Normandie AOP au lait cru (21,9 % MG) - Cora - 250 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 3257983125450 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Fromage de France AOP, à pâte molle à croûte fleurie, au lait cru de vache
Quantitat: 250 g
Empaquetament: en:Metal, en:Fresh, fr:Agrafe, fr:Boîte bois à jeter, fr:Enveloppe papier à recycler
Marques: Cora, Groupe Louis Delhaize
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Aliments frescs, Formatges tendres amb crosta florida, en:Camemberts, en:Cow camemberts, Formatges francesos, Formatges sense pasteuritzar, en:Camemberts from raw cow milk, en:Camemberts de Normandie, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd, DOP, fr:Au lait cru, fr:Eco-Emballages
Origen dels ingredients: França, Normandia
Llocs de fabricació o processament: Société Fromagère d'Orbec (Filiale Groupe Lactalis) - 8 Rue de Vimoutier - 14290 Orbec, Calvados, Basse-Normandie, France
EMB code: FR 14.478.001 CE - Orbec (Calvados, France)
Botigues: Cora
Països on es va vendre: França
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
5 ingredients
Francès: Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium.Al·lèrgens: en:Milk
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
No és vegà
Non-vegan ingredients: Llet crua de vaca
-
Pot ser vegetarià
Ingredients that may not be vegetarian: Quall
-
Details of the analysis of the ingredients
_Lait_ cru de vache, sel, _ferments lactiques_, présure, chlorure de calcium- _Lait_ cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- _ferments lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nutrició
-
Poor nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 19.7, rounded value: 19.7)
- Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
Negative points: 20
- Energia: 3 / 10 (valor: 1146, rounded value: 1146)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15.5, rounded value: 15.5)
- Sodi: 7 / 10 (valor: 660, rounded value: 660)
The points for proteins are counted because the product is in the cheeses category.
Score nutritionnel: 15 (20 - 5)
Nutri-Score: D
-
Greix en alta quantitat (21.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (15.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (1.65%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (30 g (Cette boîte contient environ 8 portions))Compared to: en:Camemberts de Normandie Energia 1.146 kj
(274 kcal)344 kj
(82 kcal)-1% Greix 21,9 g 6,57 g +2% Àcid gras saturat 15,5 g 4,65 g +7% Carbohydrates 0 g 0 g -100% Sucre 0 g 0 g -100% Fiber 0 g 0 g Proteïna 19,7 g 5,91 g -5% Sal comuna 1,65 g 0,495 g -2% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
Eco-Score C - Impacte ambiental moderat
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.24 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +4
Política ambiental: +4
Transportation: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà
-
Packaging with a high impact
Malus: -15
Shape Material Reciclatge Impact Envelope 22 PAP Recycle Baix Box 50 FOR Discard Mitjà Unknown Metal Alt ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 43/100)
Producte: Camembert de Normandie AOP au lait cru (21,9 % MG) - Cora - 250 g
Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -11
Final score: 43/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.7 km in a petrol car
524 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Camembert cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Packaging with a high impact
Envelope (22 PAP)
Box (50 FOR)
(Metal)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a medium impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà
Fonts de dades
Producte afegit per tacite
Última modificació de la pàgina del producte per ecoscore-impact-estimator.
La pàgina del producte, també editada per jacob80, packbot, teolemon.