Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Asperges blanches - Carrefour - 530 g
Asperges blanches - Carrefour - 530 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560071010195 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Asperges blanches grosses. 8/12 unités
Quantitat: 530 g
Empaquetament: en:Jar
Marques: Carrefour
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments enllaunats, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments enllaunats amb base vegetal, Aliments amb base de verdures, Vegetals enllaunats, Verdures allargades, Espàrrecs, en:White asparagus, Espàrrecs en conserva
Etiquetes, certificacions, premis: Comptador Nutricional
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ce produit est fabriqué à partir d'asperges blanches cultivées au Pérou.
Productor: RGSEAA 40.26599/NA
EMB code: EMB 40028A - Bastennes (Landes, France), EMB 75117Z - Paris 17e Arrondissement (Paris, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Països on es va vendre: França
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
5 ingredients
Francès: Asperges blanches, eau, sel, acidifiant: acide citrique.
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Ingredient: Sal
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Source: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
Vegà
No non-vegan ingredients
-
Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected
-
Details of the analysis of the ingredients
Asperges blanches, eau, sel, acidifiant (acide citrique)- Asperges blanches -> en:white-asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nutrició
-
Good nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 25This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 1
- Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1.1, rounded value: 1.1)
- Fiber: 1 / 5 (valor: 1.3, rounded value: 1.3)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 25, rounded value: 25)
Negative points: 3
- Energia: 0 / 10 (valor: 75, rounded value: 75)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 1.5, rounded value: 1.5)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 296, rounded value: 296)
The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Score nutritionnel: 2 (3 - 1)
Nutri-Score: B
-
Greix en baixa quantitat (0.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (1.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.74%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCompared to: Espàrrecs en conserva Energia 75 kj
(18 kcal)-10% Greix 0,1 g -64% Àcid gras saturat 0 g -100% Carbohydrates 1,8 g -11% Sucre 1,5 g +29% Fiber 1,3 g -4% Proteïna 1,1 g -26% Sal comuna 0,74 g -8% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 25 %
Entorn
-
Eco-Score B - Impacte ambiental baix
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 90/100)
Categoria: Asparagus, canned, drained
Categoria: Asparagus, canned, drained
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.20 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.16 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
73.1 %
Processing
7.7 %
Empaquetament
7.7 %
Transportation
9.3 %
Distribution
2.3 %
Consumption
0.0 %
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Reciclatge Impact Jar Unknown Alt ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 75/100)
Producte: Asperges blanches - Carrefour - 530 g
Life cycle analysis score: 90
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 75/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.6 km in a petrol car
116 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Asparagus, canned, drained (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
46.0 %
Processing
17.5 %
Empaquetament
15.2 %
Transportation
20.0 %
Distribution
1.4 %
Consumption
0.0 %
Empaquetament
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Altres dades: grosses 9 à 16 unités
Preparació: Servez les asperges froides accompagnées de mayonnaise, de sauce tartare ou de vinaigrette. Chaudes, vous pouvez les servir comme légumes d'accompagnement ou bien les accompagner de beurre fondu ou de crème hollandaise.
Condicions de conservació: A conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes variations de température. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire fermé et a consommer dans les 2 jours. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le couvercle.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, oliviers, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, yuka.R0kwQ0tJY0NnTmdLd1AwMXhSelY2ODk3NDRPaWNYUG9MK3c0SUE9PQ, yuka.UXA4aERxTVlyUDRGZ3NVZzJoYkk2b2xKKzZTT1EwSzJBdEFESWc9PQ.