scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Caponata - légumes façon Groenten - Carrefour - 550g

edit Edita la pàgina

Caponata - légumes façon Groenten - Carrefour - 550g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071093679 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 550g

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Menjar preparat, Verdures preparades

Origen dels ingredients: Perú, Espanya

Llocs de fabricació o processament: Pérou

EMB code: EMB 40028A - Bastennes (Landes, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    16 ingredients

    Francès: Tomates 51%, aubergines 14%, courgettes 9,5%, poivrons de piquillo 7%, artichauts 6%, oignons 4%, céleri, huile de tournesol, sure, sel, farine de pomme de terre, câpres, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
    Al·lèrgens: en:Celery

Food processing

  • icon

    Aliments processats

    Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:

    • Categoria: Menjar preparat
    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Oli vegetal

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:sure

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Unrecognized ingredients: fr:sure

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Unrecognized ingredients: fr:sure

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Tomates 51%, aubergines 14%, courgettes 9.5%, poivrons de piquillo 7%, artichauts 6%, oignons 4%, céleri, huile de tournesol, sure, sel, farine de pomme de terre, câpres, correcteur d'acidité (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
    2. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
    4. poivrons de piquillo -> en:piquillo-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. artichauts -> en:artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    7. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.0625 - percent_max: 3.6
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.700000000000001 - percent_max: 2.82291666666667
    9. sure -> fr:sure - percent_min: 0.346180555555556 - percent_max: 2.31964285714286
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.98641493055555
    11. farine de pomme de terre -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.76570216049383
    12. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58913194444444
    13. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.4446654040404
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4446654040404
    14. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.32427662037037
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32427662037037

Nutrició

  • icon

    Very good nutritional quality

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 92

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 6

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1.1, rounded value: 1.1)
    • Fiber: 1 / 5 (valor: 1.7, rounded value: 1.7)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 5 / 5 (valor: 92.5625, rounded value: 92.6)

    Negative points: 5

    • Energia: 0 / 10 (valor: 297, rounded value: 297)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 3.4, rounded value: 3.4)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.5, rounded value: 0.5)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 520, rounded value: 520)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: -1 (5 - 6)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (3.4%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en Quantitat moderada (1.3%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (110g)     		Compared to: Verdures preparades
    Energia 297 kj
    (71 kcal)     		327 kj
    (78 kcal)     		-20%
    Greix 4,7 g 5,17 g +21%
    Àcid gras saturat 0,5 g 0,55 g -18%
    Carbohydrates 5,1 g 5,61 g -39%
    Sucre 3,4 g 3,74 g +11%
    Fiber 1,7 g 1,87 g -46%
    Proteïna 1,1 g 1,21 g -57%
    Sal comuna 1,3 g 1,43 g +78%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 92,562 % 92,562 %
Mida de la porció: 110g

Entorn

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per bibou38, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quechoisir, teolemon, yuka.UTZrRU4vMGd1dkJWbXNSbjd3cnB5UEpMbTZHTVVHYUtJYlZPSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina