Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Camembert de Normandie AOP (20% MG) Lait cru - Fleuron du plessis - 250 g
Camembert de Normandie AOP (20% MG) Lait cru - Fleuron du plessis - 250 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 3700179530083 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Fromage de France AOP, à pâte molle à croûte fleurie, au lait cru de vache
Quantitat: 250 g
Empaquetament: en:Metal, 22 PAP, en:Box, en:Fresh, 50 FOR, fr:Agrafe
Marques: Fleuron du plessis
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Aliments frescs, Formatges tendres amb crosta florida, en:Camemberts, en:Cow camemberts, Formatges francesos, Formatges sense pasteuritzar, en:Camemberts from raw cow milk, en:Camemberts de Normandie, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses, fr:Produits AOC, fr:Produits labellisés
Etiquetes, certificacions, premis:
DOP, fr:Fabriqué en Gourmandie, fr:Au lait cru, fr:Moulé à la louche à la main
Origen dels ingredients: França, Normandia
Llocs de fabricació o processament: Domaine de Saint Loup (DSL), 14340 Saint-Loup-de-Fribois, Calvados, Basse-Normandie, France
EMB code: FR 14.608.001 CE - Saint-Loup-de-Fribois (Calvados, France)
Botigues: Auchan, Magasins U, carrefour.fr
Països on es va vendre: França
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
4 ingredients
Francès: Lait cru, sel, ferments, présureAl·lèrgens: en:Milk
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Enzim
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
No és vegà
Non-vegan ingredients: Llet crua
-
Pot ser vegetarià
Ingredients that may not be vegetarian: Ferment, Quall
-
Details of the analysis of the ingredients
_Lait_ cru, sel, ferments, présure- _Lait_ cru -> en:raw-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nutrició
-
Poor nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 22, rounded value: 22)
- Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
Negative points: 20
- Energia: 3 / 10 (valor: 1130, rounded value: 1130)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, rounded value: 0.5)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 13, rounded value: 13)
- Sodi: 7 / 10 (valor: 720, rounded value: 720)
The points for proteins are counted because the product is in the cheeses category.
Score nutritionnel: 15 (20 - 5)
Nutri-Score: D
-
Greix en Quantitat moderada (20%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (13%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (1.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCompared to: en:Camemberts de Normandie Energia 1.130 kj
(270 kcal)-3% Greix 20 g -7% Àcid gras saturat 13 g -10% Carbohydrates 0,5 g -2% Sucre 0,5 g +48% Fiber 0 g Proteïna 22 g +6% Sal comuna 1,8 g +7% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-Score C - Impacte ambiental moderat
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.50 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.24 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +4
Política ambiental: +4
Transportation: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà
-
Packaging with a high impact
Malus: -15
Shape Material Reciclatge Impact Box 22 PAP Baix Unknown Metal Alt Unknown 50 FOR Mitjà ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 43/100)
Producte: Camembert de Normandie AOP (20% MG) Lait cru - Fleuron du plessis - 250 g
Life cycle analysis score: 54
Sum of bonuses and maluses: -11
Final score: 43/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.7 km in a petrol car
524 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Camembert cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Packaging with a high impact
Box (22 PAP)
(Metal)
(50 FOR)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a medium impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà
Fonts de dades
Producte afegit per andre
Última modificació de la pàgina del producte per ecoscore-impact-estimator.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, driveoff, jacob80, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, tacite, teolemon, yuka.B-x5ANuSOJcAEPXVyo0Y9hWZPunlB8BlPXtQow, yuka.CJ9PBezQLuYBJvHyjKs7_giGBfzqDcBlI1gMog, yuka.IbVJEfGzD-4_RMLb2rIQ5xaAM8K4KtRyGH4wog, yuka.VuEdFu-lBc8gO8aOyqMNziWxSrjSAONSPlUhow, yuka.WVo4Z1M0WmQrZjhJd004eTNRcVB4TXA3bktDZ0JUKzdMdkVySVE9PQ, yuka.Xb5BMYHaM8kIFsXY2p0ygTGcBc3EBf9ZIGMWoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkkcftnTpD3uGA3vuFWR7MWpHpXPOstL_qHIPag.