scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Insudiet Hachis Parmentier - Pileje

edit Edita la pàgina

Insudiet Hachis Parmentier - Pileje

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 3700593403444 (EAN / EAN-13)

Marques: Pileje

Categories: Productes amb base de carn, Menjar preparat, Aliments amb carn, Plats de bou, en:Shepherd's pie

EMB code: FR 28.280.028 CE - Nogent-le-Rotrou (Eure-et-Loir, France)

Països on es va vendre: França

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    32 ingredients

    Francès: INGRÉCiF Eau, viande de bœuf (34 % : Origine Union européenne), crème (lait) (stabilisant : carraghénanes), protéines de lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), oignons (3,1 %), protéines de pois, flocons de pomme de terre : 2,8 % (dont émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, curcuma), arômes (lait), fécule de pomme de terre, ail, fibres alimentaires (fructo-oligosaccharides), sel, épaississants (gomme xanthane, farine de caroube), dextrose, L-méthionine, L-tryptophane, poivre. UN PLAT GOURMAND ET RICHE EN PROTÉINES QUI CONTRIBUENT AU MAINTIEN DE LA MASSE MUSCULAIRE. PLAT CUISINÉ AU BŒUF, OIGNONS
    Al·lèrgens: en:Milk

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E415 - Goma de xantè

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Non-vegan ingredients: Carn pura de vaca, Nata, Llet, Proteina de la llet, Llet

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià

    Non-vegetarian ingredients: Carn pura de vaca

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    INGRÉCiF Eau, viande de bœuf 34%, crème (lait, stabilisant (carraghénanes)), protéines de lait (émulsifiant (lécithine de tournesol)), oignons 3.1%, protéines de pois, flocons de pomme de terre 2.8% (dont émulsifiants), mono- et diglycérides d'acides gras, curcuma, arômes (lait), fécule de pomme de terre, ail, fibres alimentaires (fructo-oligosaccharides), sel, épaississants (gomme xanthane, farine de caroube), dextrose, L-méthionine, L-tryptophane, poivre, UN PLAT GOURMAND et RICHE EN PROTÉINES QUI CONTRIBUENT AU MAINTIEN DE LA MASSE MUSCULAIRE, PLAT CUISINÉ AU BŒUF, OIGNONS
    1. INGRÉCiF Eau -> fr:ingrecif-eau - percent_min: 34 - percent_max: 51.1
    2. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent_max: 20.2
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.55 - percent_max: 20.2
      2. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10.1
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.1
    4. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent_max: 16
      1. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 3.1 - percent_max: 16
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent_max: 16
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
    6. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 3.1
    7. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
      1. dont émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 2.8 - percent_max: 2.8
    8. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    9. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.525
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.525
    11. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.24444444444445
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.02
    13. fibres alimentaires -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 1.83636363636364
      1. fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 1.83636363636364
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.68333333333334
    15. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.55384615384616
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55384615384616
      2. farine de caroube -> en:carob-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.776923076923078
    16. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.44285714285714
    17. L-méthionine -> fr:l-methionine - percent_min: 0 - percent_max: 1.34666666666667
    18. L-tryptophane -> en:l-tryptophan - percent_min: 0 - percent_max: 1.2625
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.18823529411765
    20. UN PLAT GOURMAND et RICHE EN PROTÉINES QUI CONTRIBUENT AU MAINTIEN DE LA MASSE MUSCULAIRE -> fr:un-plat-gourmand-et-riche-en-proteines-qui-contribuent-au-maintien-de-la-masse-musculaire - percent_min: 0 - percent_max: 1.12222222222222
    21. PLAT CUISINÉ AU BŒUF -> fr:plat-cuisine-au-boeuf - percent_min: 0 - percent_max: 1.06315789473684
    22. OIGNONS -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01

Nutrició

  • icon

    Very good nutritional quality

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 3

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 9

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12.03, rounded value: 12.03)
    • Fiber: 4 / 5 (valor: 3.77, rounded value: 3.77)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 3.1, rounded value: 3.1)

    Negative points: 6

    • Energia: 1 / 10 (valor: 460, rounded value: 460)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.46, rounded value: 0.46)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.58, rounded value: 2.6)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 280, rounded value: 280)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: -3 (6 - 9)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (0.46%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en Quantitat moderada (0.7%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Compared to: en:Shepherd's pie
    Energia 460 kj
    (110 kcal)     		-13%
    Greix 5,05 g -21%
    Àcid gras saturat 2,58 g -14%
    Carbohydrates 2,25 g -78%
    Sucre 0,46 g -71%
    Fiber 3,77 g +190%
    Proteïna 12,03 g +89%
    Sal comuna 0,7 g -5%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3,1 %
    Carbon footprint from meat or fish 1.217,2 g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per teolemon.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.ZXBCUk9xMGN0djVhc2ZadnBUU1AwNGdwekpTTEEweWJGZllkSVE9PQ, yuka.ZkwwQ0N2OWRvTVlIeHNFKzVSUHM2UEpMbUw3d1FIK3ZDZTQ5SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina