Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Tofu Curry-Mango - Taifun - 200 g
Tofu Curry-Mango - Taifun - 200 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 4012359114501 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 200 g
Empaquetament: en:Fresh, fr:film plastique
Marques: Taifun
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, en:Meat alternatives, Tofu
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic, Vegetarià, Certificat per Ecocert, Orgànic UE, Lliure de gluten, Agricultura No-UE, Vegà, DE-ÖKO-007, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, La Societat Vegana
Origen dels ingredients: Unió Europea i no Unió Europea
Llocs de fabricació o processament: Freiburg, Allemagne
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.taifun-tofu.de/fr/produits/t...
Botigues: Biocoop
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
33 ingredients
Alemany: Tofu 81% (Sojabohnen 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Mango 4,5%, Limettensaft, Ingwer kandiert 2,3% (Ingwer, Rohrzucker), Meersalz, kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Rübenzucker, Curry 1,2% (Kurkuma, Koriander, Senfkörner, Paprika scharf, Bockshornklee, Fenchel, Kümmel, Basilikum, Rosmarin, Oregano, Thymian, Salbei), Weißweinessig, Reismehl, Knoblauch, Petersilie, Kurkuma, ChiliAl·lèrgens: en:Mustard, en:SoybeansRastres: en:Celery, en:Gluten, en:Nuts, en:Sesame seeds
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Categoria: Tofu
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Sucre
- Ingredient: Oli vegetal
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
Vegà
No non-vegan ingredients
-
Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected
-
Details of the analysis of the ingredients
Tofu 81% (_Sojabohnen_ 55%, Wasser, Gerinnungsmittel (Magnesiumchlorid), Calciumsulfat), Mango 4.5%, Limettensaft, Ingwer 2.3% (Ingwer, Rohrzucker), Meersalz, kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Rübenzucker, Curry 1.2% (Kurkuma, Koriander, _Senfkörner_, Paprika scharf, Bockshornklee, Fenchel, Kümmel, Basilikum, Rosmarin, Oregano, Thymian, Salbei), Weißweinessig, Reismehl, Knoblauch, Petersilie, Kurkuma, Chili- Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
- _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.66666666666667 - percent_max: 26
- Gerinnungsmittel -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- Magnesiumchlorid -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- Calciumsulfat -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- Mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- Limettensaft -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 4.5
- Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
- Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.15 - percent_max: 2.3
- Rohrzucker -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
- Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.3
- kaltgepresstes Sonnenblumenöl -> en:cold-pressed-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.3
- Rübenzucker -> en:beet-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.96
- Curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
- Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- Koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- _Senfkörner_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Paprika scharf -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- Bockshornklee -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- Fenchel -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Kümmel -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- Rosmarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
- Oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
- Thymian -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
- Salbei -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
- Weißweinessig -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05714285714286
- Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.924999999999999
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.822222222222222
- Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.739999999999999
- Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.672727272727272
- Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.616666666666666
- Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
Nutrició
-
Poor nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 6This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 1
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 16, rounded value: 16)
- Fiber: 1 / 5 (valor: 1.1, rounded value: 1.1)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 6.8, rounded value: 6.8)
Negative points: 12
- Energia: 2 / 10 (valor: 799, rounded value: 799)
- Sucres: 1 / 10 (valor: 7.1, rounded value: 7.1)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.5, rounded value: 1.5)
- Sodi: 8 / 10 (valor: 760, rounded value: 760)
The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.
Score nutritionnel: 11 (12 - 1)
Nutri-Score: D
-
Greix en Quantitat moderada (9.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (7.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (1.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (200g)Compared to: Tofu Energia 799 kj
(191 kcal)1.600 kj
(382 kcal)+42% Greix 9,3 g 18,6 g +20% Àcid gras saturat 1,5 g 3 g +21% Carbohydrates 9,8 g 19,6 g +388% Sucre 7,1 g 14,2 g +1.172% Fiber 1,1 g 2,2 g -28% Proteïna 16 g 32 g +21% Sal comuna 1,9 g 3,8 g +235% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,8 % 6,8 %
Entorn
-
Eco-Score A - Impacte ambiental molt baix
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 97/100)
Categoria: Tofu, plain
Categoria: Tofu, plain
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.09 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.67 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Labels with high environmental benefits
Bonus: +15
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Origins of ingredients with a high impact
Malus: -5
Política ambiental: -5
Transportation: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Unió Europea i no Unió Europea Alt
-
Packaging with a low impact
Malus: -1
Shape Material Reciclatge Impact Film Plàstic Alt
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: A (Score: 106/100)
Producte: Tofu Curry-Mango - Taifun - 200 g
Life cycle analysis score: 97
Sum of bonuses and maluses: +9
Final score: 106/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.3 km in a petrol car
67 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Tofu, plain (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Packaging with a low impact
Film (Plàstic)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a high impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Unió Europea i no Unió Europea Alt
Etiquetes
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Fonts de dades
Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per berenice987, chevalstar, corinne-bee, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fix-ingredientes-bot, foodrepo, inf, karbon, kiliweb, moon-rabbit, neptuno, openfoodfacts-contributors, org-app-elcoco, packbot, royalargus, scanbot, smoothie-app, tbropen, ysfitnessde, yuka.WVlzREVKZ0tpY0VWcDh3VStqenAyOTVLOXFlWGZqNllNOWdVSWc9PQ, yuka.ZUtaUU8vVTh2Y01BdVAxZ3B6N2YxTTk3d1lPdUIwS3BjL0UzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhCWvPY8y_DFj_Uum6h182lF77YZONP5tbEOKs.