scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Kräuterknacker - Taifun - 250 g

edit Edita la pàgina

Kräuterknacker - Taifun - 250 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4012359132000 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 250 g

Marques: Taifun

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Vegetarian sausages

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, DE-ÖKO-007

Països on es va vendre: Alemanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    34 ingredients

    Alemany: Tofu* 79% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Hafer", Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl“, Lauch, Karotten*, Sellerie*, Macis", Muskatnuss*, Petersilie"), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kräuter* 0,3% (Basilikum", Petersilie*), Koriander*, Ingwer*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Knoblauch", Kurkuma*, Piment*, Muskatnuss*, Macis*, Zitronenöl*. *aus biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
    Al·lèrgens: en:Celery, en:Gluten, en:Soybeans
    Rastres: en:Mustard, en:Nuts, en:Sesame seeds

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Ingredient: Espessidor

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    Tofu 79% (Sojabohnen 55%, Wasser, Gerinnungsmittel (Magnesiumchlorid), Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Hafer", Gemüsebrühe (Meersalz, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl“, Lauch, Karotten, Sellerie, Macis", Muskatnuss, Petersilie"), Zwiebeln, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Kräuter 0.3% (Basilikum", Petersilie), Koriander, Ingwer, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Knoblauch", Kurkuma, Piment, Muskatnuss, Macis, Zitronenöl
    1. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 79 - percent: 79 - percent_max: 79
      1. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 24
      3. Gerinnungsmittel -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 16
        1. Magnesiumchlorid -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
      4. Calciumsulfat -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    2. kaltgepresstes Sonnenblumenöl -> en:cold-pressed-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.3125 - percent_max: 19.5
    3. Hafer" -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 18.4875
    4. Gemüsebrühe -> en:vegetable-broth - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.84375
      1. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.84375
      2. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.921875
      3. Sonnenblumenöl“ -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.28125
      4. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4609375
      5. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.96875
      6. Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.640625
      7. Macis" -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.40625
      8. Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23046875
      9. Petersilie" -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09375
    5. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 6.5625
    6. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.771875
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.771875
    7. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
      1. Basilikum" -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 0.3
      2. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    8. Koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    9. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    10. Pfeffer schwarz -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. Pfeffer weiß -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. Knoblauch" -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    14. Piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    16. Macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    17. Zitronenöl -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrició

  • icon

    Average nutritional quality

    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 14, rounded value: 14)
    • Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0.3, rounded value: 0.3)

    Negative points: 10

    • Energia: 2 / 10 (valor: 932, rounded value: 932)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.7, rounded value: 0.7)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 2, rounded value: 2)
    • Sodi: 7 / 10 (valor: 680, rounded value: 680)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 5 (10 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (0.7%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en alta quantitat (1.7%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Compared to: en:Vegetarian sausages
    Energia 932 kj
    (224 kcal)     		+3%
    Greix 16 g +20%
    Àcid gras saturat 2 g -16%
    Carbohydrates 5,1 g -24%
    Sucre 0,7 g -54%
    Fiber ?
    Proteïna 14 g -7%
    Sal comuna 1,7 g +3%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,3 %

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Etiquetes

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, moon-rabbit, sebleouf, yuka.UnAwTU1KMHUrZEFKcGNVYTN5M3kxTmgwNDdHbVdtT3NGck05SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina