arrow_upward

Tofiner - Taifun - 300 g

Tofiner - Taifun - 300 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4012359133007 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 300 g

Empaquetament: en:Refrigerated, es:Bolsa de plástico

Marques: Taifun

Categories: en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Vegetarian sausages, en:Vegetarian Vienna sausages

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Vegà, DE-ÖKO-007, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, La Societat Vegana, AB Agriculture Biologique

Llocs de fabricació o processament: Friburgo de Brisgovia, Friburgo (región), Baden-Wurtemberg, Alemania

EMB code: LIFE-FOOD-GMBH

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.taifun-tofu.com

Botigues: Ekoplaza, Alnatura

Països on es va vendre: França, Alemanya, Països Baixos, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

26 ingredients

Alemany: Tofu* 75% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Hafer*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Bockshornklee*, Koriander*, Pfeffer weiß*, Pfeffer schwarz*, Paprika edelsüß*, Paprika scharf*, Kümmel*, Muskatnuss*, Knoblauch*, Buchenholzreiberauch. *aus biologischem Anbau Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans

Rastres: en:Celery, en:Mustard, en:Nuts, en:Sesame seeds

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

Additiu: E412 - Goma de guar

Ingredient: Espessidor
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additius

E412 - Goma de guar

Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected

Unrecognized ingredients: de:buchenholzreiberauch
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegà
No non-vegan ingredients

Unrecognized ingredients: de:buchenholzreiberauch
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected

Unrecognized ingredients: de:buchenholzreiberauch
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients

We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
Tofu 75% (Sojabohnen 55%, Wasser, Gerinnungsmittel (Magnesiumchlorid), Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Meersalz), Hafer, Meersalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Bockshornklee, Koriander, Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Paprika edelsüß, Paprika scharf, Kümmel, Muskatnuss, Knoblauch, Buchenholzreiberauch
Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75

Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55

Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 20

Gerinnungsmittel -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333

Magnesiumchlorid -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333

Calciumsulfat -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

kaltgepresstes Sonnenblumenöl -> en:cold-pressed-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 25

Sojasauce -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333

Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333

Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667

Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778

Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333

Hafer -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667

Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778

Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333

Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333

Bockshornklee -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667

Koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889

Pfeffer weiß -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

Pfeffer schwarz -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667

Paprika edelsüß -> en:sweet-paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59259259259259

Paprika scharf -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333

Kümmel -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.12121212121212

Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444444

Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.79487179487179

Buchenholzreiberauch -> de:buchenholzreiberauch - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

Nutrició

Poor nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

Positive points: 0

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 15, rounded value: 15)

Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Negative points: 12

Energia: 3 / 10 (valor: 1064, rounded value: 1064)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, rounded value: 0.5)

Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.6, rounded value: 2.6)

Sodi: 7 / 10 (valor: 720, rounded value: 720)

The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

Score nutritionnel: 12 (12 - 0)

Nutri-Score: D
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Greix en Quantitat moderada (19%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.6%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucre en baixa quantitat (0.5%)
Què us cal saber

Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).

Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal comuna en alta quantitat (1.8%)
Què us cal saber

Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.

La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.

Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Compared to: en:Vegetarian Vienna sausages
Energia	1.064 kj (256 kcal)	+8%
Greix	19 g	+31%
Àcid gras saturat	2,6 g	-9%
Carbohydrates	5,3 g	-30%
Sucre	0,5 g	-72%
Fiber	?
Proteïna	15 g	-3%
Sal comuna	1,8 g	+1%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Mida de la porció: serving

Entorn

Eco-Score B - Impacte ambiental baix

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: A (Score: 90/100)

Categoria: Plant-based sausage with tofu (vegan)

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.19 (the lower the score, the lower the impact)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.33 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	30.6 %
Processing	38.1 %
Empaquetament	10.1 %
Transportation	9.2 %
Distribution	5.7 %
Consumption	6.2 %

Bonuses and maluses

Labels with high environmental benefits

Bonus: +15
- AB Agriculture Biologique
  
  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
  
  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
- Orgànic UE
  
  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
  
  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Missing origins of ingredients information

Malus: -5

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Packaging with a medium impact

Malus: -10

Shape	Material	Reciclatge	Impact
Bag	Plàstic		Alt

Eco-Score for this product

Impact for this product: B (Score: 79/100)

Producte: Tofiner - Taifun - 300 g

Life cycle analysis score: 90
Sum of bonuses and maluses: 0

Final score: 79/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 0.7 km in a petrol car

133 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Plant-based sausage with tofu (vegan) (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	27.5 %
Processing	28.4 %
Empaquetament	17.6 %
Transportation	16.8 %
Distribution	3.0 %
Consumption	6.7 %

Empaquetament

Packaging with a medium impact

Bag (Plàstic)

Transportation

Orígens dels ingredients

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Etiquetes

AB Agriculture Biologique

Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Orgànic UE

Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Fonts de dades

Producte afegit 28 d’agost de 2013, a les 18:18:37 CEST per javichu
Última modificació de la pàgina del producte 14 de gener de 2023, a les 22:25:32 CET per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, jbacc, jbv, joella7, kiliweb, mndong, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, sebleouf, tacite, thaialagata, yuka.WWFjckdvSXdqZlVvaXRzRzdqWG8rc0pmNm9DNFJtS3hjY2hCSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Tofiner - Taifun - 300 g