arrow_upward

Alpro creamy and sweet caramel vegan

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5411188128151 (EAN / EAN-13)

Empaquetament: en:Pot

Marques: Alpro

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Postres de soja

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Lliure de gluten, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Punt verd, Sense lactosa

Botigues: Kaufland

Països on es va vendre: Alemanya, Suïssa

Matching with your preferences

Health

Ingredients

18 ingredients

Francès: Base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (8,6%)]), sucre, amidon modifié, sucre caramélisé (1,8%), phosphate tricalcique, maltodextrine, épaississants (pectines, carraghénanes), arômes, sel marin, arôme naturel, vitamines (B2, B12, D2].

Al·lèrgens: en:Soybeans

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E440 - Pectina

Ingredient: Aromes

Ingredient: Espessidor
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additius

E14XX - Midó modificat

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Source: Wikipedia (Anglès)

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected

Unrecognized ingredients: fr:base-de-soja
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegà
No non-vegan ingredients

Unrecognized ingredients: fr:base-de-soja, Cobalamina
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected

Unrecognized ingredients: fr:base-de-soja, Cobalamina
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients

We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
Base de soja (eau, fèves de soja 8.6%), sucre, amidon modifié, sucre caramélisé 1.8%, phosphate tricalcique, maltodextrine, épaississants (pectines, carraghénanes), arômes, sel marin, arôme naturel, vitamines, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2
Base de soja -> fr:base-de-soja - percent_min: 17.2 - percent_max: 94.6

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.6 - percent_max: 86

fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.6 - percent: 8.6 - percent_max: 8.6

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 48.2

amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 32.7333333333333

sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8

phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrició

Good nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

Positive points: 1

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3.2, rounded value: 3.2)

Fiber: 0 / 5 (valor: 0.5, rounded value: 0.5)

Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Negative points: 3

Energia: 1 / 10 (valor: 365, rounded value: 365)

Sucres: 2 / 10 (valor: 10.9, rounded value: 10.9)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, rounded value: 0.3)

Sodi: 0 / 10 (valor: 56, rounded value: 56)

The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

Score nutritionnel: 2 (3 - 1)

Nutri-Score: B
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Greix en baixa quantitat (1.8%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucre en Quantitat moderada (10.9%)
Què us cal saber

Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).

Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal comuna en baixa quantitat (0.14%)
Què us cal saber

Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.

La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.

Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (100g)	Compared to: Postres de soja
Energia	365 kj (86 kcal)	365 kj (86 kcal)	-1%
Greix	1,8 g	1,8 g	-14%
Àcid gras saturat	0,3 g	0,3 g	-33%
Carbohydrates	14 g	14 g	+5%
Sucre	10,9 g	10,9 g	+1%
Fiber	0,5 g	0,5 g	-51%
Proteïna	3,2 g	3,2 g	-6%
Sal comuna	0,14 g	0,14 g	+15%
Vitamina D	750.000 µg	750.000 µg	+794.392%
Vitamin B2 (Riboflavin)	210 mg	210 mg	+99.900%
Vitamin B12 (cobalamin)	380.000 µg	380.000 µg	+557.085%
Calci	120.000 mg	120.000 mg	+99.900%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 100g

Entorn

Eco-Score A - Impacte ambiental molt baix

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: A (Score: 97/100)

Categoria: Soy dessert, plain, refrigerated

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.10 (the lower the score, the lower the impact)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.82 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	19.6 %
Processing	37.2 %
Empaquetament	15.3 %
Transportation	16.6 %
Distribution	8.9 %
Consumption	2.4 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information

Malus: -5

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Packaging with a medium impact

Malus: -10

Shape	Material	Reciclatge	Impact
Pot	Unknown		Alt

⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).

⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: A (Score: 82/100)

Producte: Alpro creamy and sweet caramel vegan

Life cycle analysis score: 97
Sum of bonuses and maluses: -15

Final score: 82/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 0.4 km in a petrol car

82 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Soy dessert, plain, refrigerated (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	15.9 %
Processing	30.9 %
Empaquetament	22.5 %
Transportation	25.3 %
Distribution	4.5 %
Consumption	0.8 %

Empaquetament

Packaging with a medium impact

Pot

Transportation

Orígens dels ingredients

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Fonts de dades

Producte afegit 10 de febrer de 2020, a les 21:39:30 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 27 de març de 2023, a les 20:59:41 CEST per itsjustruby.
La pàgina del producte, també editada per charlesnepote, fix-salt-bot, guezguez-majed, iwanttobaelive, openfoodfacts-contributors, packbot, planteuser, risajanda, roboto-app, yuka.RnBrRU5aUU5vc2syeE1ZdnhTN3F4OTUrLzRUelRGK3pFT1pNSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUYVILh8jz4ZkDUxWanm4-cIKLkQcFi7IikHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpBa-DH_WjPPUzTkl2S7faif5zaQtJY79n5Aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmt6ctDSgGzCODH4pGKU2duBdazjeeBpyayhGqo.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Alpro creamy and sweet caramel vegan