arrow_upward

Crème Caramel con caramellato - Cameo - 200 g complessivi - 2 buste da 70g di preparato per dessert e 2 buste da 30g di caramellato

edit Edita la pàgina

Crème Caramel con caramellato - Producte - it

Crème Caramel con caramellato - Cameo - 200 g complessivi - 2 buste da 70g di preparato per dessert e 2 buste da 30g di caramellato

Codi de barres: 8003000000317 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g complessivi - 2 buste da 70g di preparato per dessert e 2 buste da 30g di caramellato

Empaquetament: 22 PAP

Marques: Cameo, Dr. Oetker

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, en:Caramels

Etiquetes, certificacions, premis: Amb edulcorants

Origen dels ingredients: Itàlia

Llocs de fabricació o processament: Via Ugo La Malfa 60 - 25015 - Desenzano del Garda (BS) Italia

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.cameo.it

Botigues: Dok Supermercati

Països on es va vendre: Itàlia

Matching with your preferences

Health

Ingredients

14 ingredients

Italià: Preparato per dessert (70g): zucchero, amido di mais, gelificante (carragenina), destrosio, aromi, sale, colorante (caroteni). Caramellato (30 g, 30%): sciroppo di glucosio, zucchero caramellato, sciroppo di glucosio-fruttosio. Può contenere GRANO, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.

Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

Additiu: E160a - Carotè

Additiu: E407 - Carragahen

Ingredient: Color

Ingredient: Dextrosa

Ingredient: Aromes

Ingredient: Gelificant

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additius

E160a - Carotè

Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.
Source: Wikipedia (Anglès)

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients that may contain palm oil: E160a

Es desconeix si és vegà
Unrecognized ingredients: it:preparato-per-dessert, it:caramellato
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Unrecognized ingredients: it:preparato-per-dessert, it:caramellato
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients

We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
Preparato per dessert 70% (zucchero), amido di mais, gelificante (carragenina), destrosio, aromi, sale, colorante (caroteni), Caramellato 30% (sciroppo di glucosio), zucchero caramellato, sciroppo di glucosio-fruttosio
Preparato per dessert -> it:preparato-per-dessert - percent: 70

zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

gelificante -> en:gelling-agent

carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes

aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

colorante -> en:colour

caroteni -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

Caramellato -> it:caramellato - percent: 30

sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

Average nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

Positive points: 2

Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.5, rounded value: 3.5)

Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Negative points: 6

Energia: 1 / 10 (valor: 482, rounded value: 482)

Sucres: 4 / 10 (valor: 19, rounded value: 19)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, rounded value: 1)

Sodi: 1 / 10 (valor: 100, rounded value: 100)

The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

Score nutritionnel: 4 (6 - 2)

Nutri-Score: C
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Greix en baixa quantitat (1.5%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Àcid gras saturat en baixa quantitat (1%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucre en alta quantitat (19%)
Què us cal saber

Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).

Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal comuna en baixa quantitat (0.25%)
Què us cal saber

Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.

La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.

Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Preparat per 100 g/100 ml	Preparat per porció (131 g)	Compared to: en:Caramels
Energia	482 kj (114 kcal)	477 kj (114 kcal)	625 kj (149 kcal)	-69%
Greix	1,5 g	1,5 g	1,96 g	-82%
Àcid gras saturat	1 g	1 g	1,31 g	-81%
Carbohydrates	22 g	22 g	28,8 g	-71%
Sucre	19 g	19 g	24,9 g	-61%
Fiber	?	?	?
Proteïna	3,5 g	3,5 g	4,59 g	+110%
Sal comuna	0,25 g	0,25 g	0,328 g	-54%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	?	?

Mida de la porció: 131 g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?

Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category